바사시(말고기 회)
얇게 썬 생 말고기를 양파·생강·마늘과 곁들여 단맛 간장에 찍습니다.
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구마모토 음식 가이드. 바사시(말고기 회)·카라시렌콘(겨자연근)의 특징과 식사 동선을 살펴보세요.
얇게 썬 생 말고기를 양파·생강·마늘과 곁들여 단맛 간장에 찍습니다.
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연근 구멍에 겨자와 된장을 채우고 반죽을 입혀 기름에 튀깁니다.
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지역 음식·식사 동네 안내 · 개별 식당의 영업·메뉴·예약은 점포별 확인 · 2026-10-29